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生物防偽技術目前主要有指紋身份防偽識別技術、眼睛虹膜身份防偽識別技術、抗原/抗體商品防偽技術和DNA商品防偽技術。
一 生物身份識別技術
指紋身份識別是最古老的防偽技術，現在與計算機指紋識別相結合，成為身份識別的重要手段，已在許多方面獲得廣泛的應用。
虹膜計算機身份自動識別技術是美國最先開發的，現已在美國開始實際應用，其原理是利用人的眼睛中的虹膜的天然紋理，這種紋理就像人的指紋一樣，每個人都不相同，重復的可能性比指紋還要低。由于虹膜比指紋的隱蔽性更好，所以其身份防偽效果比指紋識別還要好。
另外，類似的這類生物身份識別技術還有聲紋識別技術、唇紋識別技術、掌紋識別技術、掌背靜脈血管分布識別技術和面相識別技術、氣味識別技術、動態簽字識別技術等。其實，只要你愿意，類似的這類身份識別技術還可以開發出很多，例如舌紋、皮膚某一局部區域的毛孔分布等等。如果要識別動物的身份，也可以開發出許多類似的動物身份識別技術。
身份識別技術主要應用于各種證件和信用卡的防偽或代替證件、信用卡等，無法用于商品防偽。
二.抗原抗體商品防偽技術
抗原抗體商品防偽技術是目前正被“熱炒”的生物防偽技術之一，最早是由美國生物碼公司（Ｂiocode）成功開發出的一種全新的生物防偽技術，國內也有類似的技術已獲得專利，其原理都是利用抗體對抗原的高度選擇性。 抗體是一種特定的生物分子， 每一種抗體只認識一種特定的抗原，只能與一種特定的抗原結合，抗原和抗體的關系就象鑰匙和鎖，一把鑰匙只能開一把特定的鎖。這樣將一種抗原(或抗體)做為隱形油墨印刷或打印在防偽標識物上或商品的外包裝上，檢驗時可采用與之配對的識別抗體(或抗原)溶液涂抹這種防偽標識，再涂抹顯示試劑，隱形的印刷信息(圖案或文字)就會顯示出來。另外，還可以將標志化合物按一定的比例摻混到諸如日用化學品、食品、飲料、汽油、潤滑油、化工原料等產品中，檢測時可由專業人員利用實驗設備進行定量檢測，這樣假冒或被稀釋都能夠被發現
抗原抗體防偽的識別方法還有許多種，即有專業的方法，也有適合于消費者的方法，即有定性的方法，也有定量的方法。因此這類防偽技術除了具有面向公眾的一線防偽功能外，還可以同時具備適合廠商和管理機構檢測的二線防偽功能。
具體采用的抗原和抗體有很多種，即可以是天然的，也可以是人造的。
三 DNA商品防偽技術
與抗原抗體防偽技術一樣，DNA防偽技術也是眼下正被“熱炒”的一項高科技生物防偽技術，而且因為DNA似乎比抗原抗體更高科技，“炒”的比抗原抗體防偽技術熱多了。
DNA防偽技術的做法是：從企業負責人身上(可以從一滴血、一根頭發、一小片皮膚中)提取出他的DNA密碼信號，進行一定的技術處理后，克隆出更多的劑量，然后摻入到生產的商品中去，也可以制成商品標簽貼在商品上。這樣，生產出來的每一件商品中都將含有企業負責人的微量DNA密碼標志。據悉，這種技術可廣泛應用到食品、藥品化妝品和顏料中去，它極有望替代傳統的防偽標簽和激光防偽方法。 技術評論：（注 評論只代表個人意見僅供參考）
其實，DNA防偽是利用了不同個體的遺傳物質DNA具有各不相同的編碼結構的原理，使防偽標識含有某個確定個體的DNA，如果在標識中能夠檢測到這種DNA，就說明是真的，檢測不到就是假的。某個個體即可以是某個人，也可以是某個動物，還可以是某個植物或微生物，甚至這種DNA完全可以是人造的。當然，用來制造防偽標識的大量DNA物質并不是直接來源于某個個體，只需從某個個體上提取到其DNA的樣本，就可以采用生物學方法大量復制了。
由DNA防偽的原理可知，DNA防偽與抗原抗體防偽很相似，只不過抗原抗體防偽利用的是抗體對抗原選擇的唯一性，而DNA防偽則是利用了DNA分子結構的唯一性。
從防偽技術的六項基本要素來衡量，DNA防偽技術與抗原抗體防偽技術一樣具有許多缺點：
1．DNA編碼信息的識別和克隆技術并不很難，防偽標簽的制造者可以大量復制其所采用的DNA，造假者為什么就不能呢？據《中國高新技術產業導報》（2000/9/12）報道：臺灣科學委員會“基因醫藥衛生科技尖端研究計劃”中的基因生物技術組6日公布，已經成功研發全世界第一臺高密度復制DNA合成儀。擔任基因生技組組長白果能指出，這臺臺灣自行研發完成的高密度DNA合成儀，可以同時合成384條不同DNA，每日可合成768條DNA，并可以配合聚合脢連鎖反應裝置，大量復制各種基因，不但節省時間，也可節省大量人力，這部機器能復制動物、人體、植物的基因甚至是防偽基因。
2．這種DNA密碼信息必須用專用的TCR檢測儀才能檢測出來，一臺檢測儀幾千元，還要具有相當的專業知識才能使用，對普通消費者根本沒有意義。
3.沒有從技術層面防止真防偽標簽本身被用于造假方法。
4.沒有從技術層面防止附有這種防偽標簽的包裝被用于造假方法。
5.沒有從技術層面防止造假者通過行賄、收買等非法手段獲得這種DNA物質或這種防偽標簽的方法。
也許，通過一定的努力，DNA防偽能夠解決公眾檢驗的問題，甚至使這一問題簡單到“只需一滴水”，但是，不可能有任何辦法避免DNA被識別和被復制。